TASTEATLAS – BURRATA AL TERZO POSTO

Essere riconosciuti come il terzo miglior formaggio al mondo dopo il #parmigianoreggiano DOP ed il #gorgonzola DOP dal ranking di tasteatlas è un grande onore oltre che un grande onere. Questo riconoscimento rende ancora più importante il processo di ricerca a cui stiamo lavorando, grazie agli investimenti del Psr Puglia 2014-2020, con il Gruppo operativo… Continua a leggere TASTEATLAS – BURRATA AL TERZO POSTO

SPUMAPULIA

CANTINA LA MARCHESA – LUCERA Giovedì 9 febbraio 2023 Giovedì 9 febbraio 2023 alle ore 10.30 è in programma l’ottava Visita Dimostrativa del Progetto “SPUMAPULIA”, finanziato nell’ambito del PSR Puglia 2014-2020 – SM 16.2 “Sostegno a progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie”,per un importo totale di € 499.184,27     

1^ Lezione – CORSO DI IDONEITÀ FISIOLOGICA ALL’ASSAGGIO DEGLI OLI VERGINI D’OLIVA – 1° Livello

3 Febbraio 2023 – Dipartimento Dafne (Plesso II, Aula 6 – primo piano) in Via Napoli, 25 Venerdì 3 febbraio è cominciato, presso il Dipartimento di Agraria, DAFNE, Università degli Studi di Foggia, la prima lezione del Corso di Idoneità Fisiologica all’Assaggio degli Oli Vergini d’Oliva di I Livello. Nell’attesa della prossima lezione, che si… Continua a leggere 1^ Lezione – CORSO DI IDONEITÀ FISIOLOGICA ALL’ASSAGGIO DEGLI OLI VERGINI D’OLIVA – 1° Livello

BIOTOCA

Agricola Lamalaminola Venerdì 3 Febbraio 2023 La Giornata Formativa dedicata alle tecniche di avanguardia per la coltivazione della canapa, presso l’agricola Lamalaminola, alle ore 10:30 del 3 febbraio 2023. Interventi a cura del Prof. De Mastro e del Dott. Tedone, Università degli Studi di Bari Aldo Moro.

SPUMAPULIA

CREA-VE, TURI Venerdì 3 febbraio 2023 Venerdì 3 febbraio 2023 alle ore 10.00 e alle ore 13.00 è in programma l’ultima Giornata Formativa e Visita Dimostrativa del Progetto “SPUMAPULIA”, finanziato nell’ambito del PSR Puglia 2014-2020 – SM 16.2 “Sostegno a progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie”,per un importo totale di €… Continua a leggere SPUMAPULIA

Il DAFNE è Dipartimento di Eccellenza dell’Università di Foggia.

Il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimenti, Risorse Naturali e Ingegneria (DAFNE) dell’Università di Foggia diretto dalla Prof.ssa Milena Sinigaglia, che ricopre anche il ruolo di Presidente del Dare Puglia (Distretto Agroalimentare Regionale), è stato selezionato tra i 180 Dipartimenti di Eccellenza 2023-2027 designati dal Ministero dell’Università e della Ricerca. Si è appresa la bella notizia… Continua a leggere Il DAFNE è Dipartimento di Eccellenza dell’Università di Foggia.

Banca del Colostro Equino: Il Cavallo Murgese

Acronimo: BCE Denominazione del gruppo operativo: Gruppo BCE Misura 16 – Cooperazione Sottomisura 16.2 “Sostegno a progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie” IL CONTESTO Fin dal 2015 è iniziata l’analisi del settore equino pugliese verificandone le caratteristiche i fabbisogni di innovazione. Dall’analisi dei dati emerge come la crisi del… Continua a leggere Banca del Colostro Equino: Il Cavallo Murgese

PRODIQUAVI

Xylella e Florovivavismo in Puglia: Psr, il Progetto Prodiquavi Dopo due anni di attività i risultati ottenuti e già trasferiti Giovedì 1 dicembre a Bari l’evento conclusivo Il trasferimento di competenze innovative e di facile applicazione alle imprese florovivaistiche pugliesi per favorire la ripresa del settore duramente colpito dalla Xylella. E’ questo il principale obiettivo… Continua a leggere PRODIQUAVI

ICARUS

Innovazioni di processo e di marketing per la valorizzazione del carciofo pugliese in un’ottica sostenibile Misura 16 – Cooperazione Sottomisura 16.2 “Sostegno a progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie” PSR 2014-2020. MISURA 16.2 – Progetto: Innovazioni di processo e di marketing per la valorizzazione del carciofo pugliese in un’ottica… Continua a leggere ICARUS

SODOSOST

Università di Foggia, Dipartimento DAFNE Mercoledì 21 Settembre 2022 Mercoledì 21 Settembre 2022 alle ore 10.00 e alle ore 12.00 sono in programma due Visite dimostrative del Progetto “SODOSOST”, finanziato nell’ambito del PSR Puglia 2014-2020 – SM 16.2 “Sostegno a progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie”,per un importo pari ad €… Continua a leggere SODOSOST