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L'innovazione a servizio dei vostri alimenti

DARe Puglia

Molte sono le innovazioni di prodotto e di processo maturate negli ultimi anni nei progetti di ricerca del DARe, il distretto tecnologico agroalimentare, che fa da ponte tra l'università e i settori economici. In Capitanata, e in tutta la Puglia, sta crescendo la propensione ad innovare e far emergere nuove frontiere produttive.

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ICARUS

Innovazioni di processo e di marketing per la valorizzazione del carciofo pugliese in un’ottica sostenibile Misura 16 – Cooperazione Sottomisura

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SODOSOST

Ottimizzazione delle pratiche di semina su sodo in frumento duro per migliorare la sostenibilità della cerealicoltura pugliese Misura 16 –

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